Como escolher ômega 3: olhe o EPA e o DHA, não os 1.000 mg

Para escolher um ômega 3, não olhe primeiro para o preço nem para a marca: olhe para a tabela nutricional. O número grande da embalagem, como "1.000 mg", costuma ser a quantidade de óleo de peixe na cápsula, e não de EPA e DHA, os dois ácidos graxos que interessam. A conta que importa é quanto de EPA e DHA você recebe por cápsula e por dia.

Por que os 1.000 mg do rótulo enganam?

Uma cápsula de 1.000 mg de óleo de peixe não tem 1.000 mg de ômega 3. Em muitos produtos comuns, só uma parte desse óleo é EPA (ácido eicosapentaenoico) e DHA (ácido docosa-hexaenoico). O restante são outras gorduras do próprio óleo. Por isso, duas cápsulas do mesmo tamanho, com o mesmo "1.000 mg" na frente do pote, podem entregar quantidades muito diferentes do que você realmente procura.

Como fazer a conta: o exemplo das duas cápsulas

Veja dois produtos com cápsulas de 1.000 mg:

• Produto A: 180 mg de EPA + 120 mg de DHA por cápsula. Somando, são 300 mg de EPA e DHA. Para chegar perto de 1.000 mg desses dois, você precisaria de 3 a 4 cápsulas por dia.
• Produto B (óleo concentrado): 500 mg de EPA + 250 mg de DHA por cápsula. Somando, são 750 mg de EPA e DHA em uma única cápsula.

O tamanho da cápsula é o mesmo. O que muda é a concentração. E é aí que aparece a pegadinha do pote.

A pegadinha do pote de 120 cápsulas

Um pote de 120 cápsulas parece durar quatro meses quando se pensa em uma cápsula por dia. Mas, se para atingir a quantidade de EPA e DHA indicada para você forem necessárias quatro cápsulas por dia, o mesmo pote dura só 30 dias. No fim das contas, o produto mais barato na prateleira pode sair mais caro por dose e ainda obrigar você a engolir mais cápsulas.

O que conferir na tabela nutricional?

Antes de comprar, confira três itens:

1. A quantidade de EPA, em mg.
2. A quantidade de DHA, em mg.
3. Quantas cápsulas formam a porção da tabela. Muitas vezes a porção é de 2 ou 3 cápsulas, e os valores de EPA e DHA se referem a essa porção, não a uma cápsula só. Pela regra, essa porção é a recomendação diária do fabricante.

Pela regra da Anvisa para suplementos alimentares (RDC 243/2018), a tabela nutricional deve trazer a quantidade de cada nutriente e substância bioativa fornecida pelo produto. No caso do ômega 3, os constituintes com limites definidos pela Anvisa são o EPA e o DHA, por isso esses números devem aparecer. Se você não encontrar esses números, desconfie.

Quanto de EPA e DHA eu preciso?

Depende de você. Para a população adulta em geral, a Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (EFSA) considera adequada uma ingestão de cerca de 250 mg por dia de EPA e DHA somados, o que pode vir da alimentação, como uma a duas porções de peixe gordo por semana. Quantidades maiores costumam ser usadas em situações específicas, com orientação de médico ou nutricionista. Por isso, a dose certa é individual.

Outros cuidados ao escolher ômega 3

• Procure informações sobre a qualidade do óleo, como controle de oxidação e de contaminantes, por exemplo metais pesados. Cheiro ou gosto forte de ranço é sinal de óleo oxidado.
• Guarde o pote bem fechado, longe do calor e da luz, e respeite a validade.
• Quem usa anticoagulante ou antiagregante plaquetário, vai passar por cirurgia, tem alergia a peixe ou frutos do mar, está grávida ou amamentando deve conversar com o médico antes de usar.
• Suplemento não substitui alimentação equilibrada nem tratamento.

Onde tirar dúvidas sobre ômega 3?

Na FarmaGalb, em Hortolândia, o farmacêutico ajuda você a ler a tabela nutricional e a comparar produtos pela quantidade real de EPA e DHA, antes de você gastar. É só mandar a foto do rótulo ou da sua prescrição pelo WhatsApp (19) 97166-9996. A FarmaGalb tem entrega grátis para cidades selecionadas da região (consulte condições e pedido mínimo).